A PARTAGER OU EN SOLO

Pizzeta Apéro / 11,00 € (plat végétarien)
Sauce tomate, Tomates fraîches, Mozzarella, Pesto maison & Olives

Le Cannelloni / 12,00 €
Pizza roulée fourrée aux Tomates confites, Jambon blanc, Sauce tomate, Mozzarella, Roquette et Pesto

Assiette Basque / 13,00 €
Jambon Serrano, Chorizo Iberico & Pâté Basque

Foie gras de canard mi-cuit / 17,00 €
Gel de Limoncello, Crumble de sarrasin

Cassolette de Chipirons / 13,00 €
Calamars sautés en persillade, sauce Basquaise, Nuage d'ail

Burrata crémeuse aux fruits secs / 14,00 €
Burrata, Légumes grillés et Fruits secs

Focaccia du chef / 11,00 €
Assortiment du moment

Carpaccio de Bœuf / 14,00 €
Huile au basilic, Roquette, Tomates séchées & Copeaux de parmesan

Salade Italienne / 10,50 €
Mesclun, Coeurs d'artichaut, Bresaola, Copeaux de Parmesan, Tomatyes séchées, Croûtons et Oeuf poché


PIZZAS

Margarita / 9,50 € (plat végétarien)
Sauce tomate & mozzarella

Reine / 12,00 €
Sauce tomate, jambon, champignons & mozzarella
(idéal avec œuf, sup. 0,50 €)

4 Fromages / 13,00 € (Plat végétarien)
Sauce tomate, Bleu, Brie, Chèvre & Mozzarella

Bufala / 13,50 € (Plat végétarien)
Chaud/froid de tomates & Mozarrella Bufala & roquette
(idéal avec serrano, sup. 2 €)

Romaine / 13,50 €
Sauce tomate, Tomates fraîches, Oignons, Pancetta, Mozzarella & Roquette
(idéal avec chèvre,, sup. 1,50 €)

Forestière / 13,00 €
Crème fraîche, Oignons, Champignons, Lardons, Mozzarella & Oeuf

Mademoiselle / 13,00 € (Plat végétarien)
Sauce tomate, chèvre , Miel, Pommes, Mozzarella & Roquette
(idéal avec jambon blanc, sup. 1,50 €)

Al pesto / 13,50 €
Sauce tomate, Tomates fraîches, Pesto, Chorizo, Chèvre, Olives & Mozzarella

Gorgonzola /13,50 €
Crème fraîche, Gorgonzola, Noix, Jambon Serrano & Mozzarella

Pizzaiolo /13,50 €
Sauce tomate, Chorizo, Jambon, Câpres, Olives, Mozzarella & Oeuf

Napolitaine/ 13,50 €
Sauce tomate, Dés de tomates, Anchois, Oignon rouges, Olives, Persillade & Mozzarella

Végétarienne / 13,00 € (Plat végétarien)
Sauce tomate, Poivrons, Champignons, Oignons, Artichauts & Mozzarella
(idéal avec roquette, sup. 1,50 €)

Saumon / 14,50 € 
Crème fraîche, Tomates cerise, Saumon fumé, Courgette, Mozzarella, Aneth & Persillade

Bidartea / 14,50 € 
Crème de Brebis, Piquillos, Oignons rouges, Serrano, Brebis, Coulis de cerise noire au Pataxaran, Ciboulette & Mozzarella


LES PLATS

Salade Italienne / 14,50 €
Mesclun, Cœurs d’artichaut, Bresaola, Copeaux de parmesan, Tomates séchées, Croûtons & Oeuf poché

Aubergine rôtie à la Parmesane / 15,00 €
Tartine d'aubergine rôtie sur concassé de tomate, Parmesan, Chiffonnade de jambon Serrano - Servie avec salade


Lasagnes Maison & Salade Mesclun / 15,00 €
Bolognaise maison, Jambon blanc, Crème fraîche et Mozzarella

Gnocchis à la Carbonara/ 14,00 €
et Ventrèche plate séchée

Linguines à la Burratina / 15,50 €
Sauce tomate fraîche, Basilic, Pesto & Burrata entière

Risotto au lait de Coco et Gambas rôties / 16,50 €
Brunoise de légumes, Copeaux de Parmesan


Carpaccio de Bœuf / 16,50 €
Huile au basilic, Roquette, Tomates séchées & Copeaux de Parmesan
Servi avec frites et salade

Tartare de Bœuf « façon coco » (180 g) / 16,50€
Viande Charolaise coupée au couteau, Tomates confites, Parmesan, Pignons de pin, Huile au basilic & Roquette, Tabasco

Entrecôte XL (300 g) / 19,00 €

Le Burger de Boeuf / 16,50 €
Sauce basilic parmesan, Oignons confits, Tomates, Brebis, Ventrèche & 180g de boeuf

Cocotte de Veau en sauce et petits légumes / 17,50 €


Cassolette de Chipirons XL / 17,50 €
Calamars sautés en persillade, Basquaise, Nuage d'ail


NOS DESSERTS MAISON

Café gourmand / 7,50 €
Café ou thé et mignardises maison
Cappuccino sup. 1 €

Affogato / 6,50 €
Crème glacée Vanille recouverte d'expresso, de Marsala, Chantilly et brisures d'Amaretti 

Délice citronné / 7,50 €
Verrine crème citron, Biscuit sablé et Mousse citronnée maison

TiraMisu / 7,50 €
Traditionnel tiramisu au café

Chocossimo/ 7,50 €
Ganache chocolat au lait, Biscuit sablé & Praliné

Baba au rhum/ 8,50 €
Baba bouchon maison imbibé dans un sirop d'agrumes, Crème montée Vanille et Rhum ambré

Pâtisserie du moment / 8,00 € 

Assiette de fromage de brebis / 7,00 €
Fromage de Brebis du Pays Maison Onetik


LES GLACES ARTISANALES

Les parfums / 2,50 € la boule
Vanille, Chocolat, Cassis, Framboise, Fraise, Citron, Café, Rhum Raisin


Menu Enfant

Pizza jambon fromage
ou
Poulet pané frites
+  1 boule de glace au choix
+  1 sirop au au choix 
9,50€